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延長食品保鮮期的氣調包裝

瀏覽數量: 19     作者: 本站編輯     發布時間: 2022-11-04      來源: 本站

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延長食品保鮮期的氣調包裝

為了延長食品保質期,采用不斷開發的新的包裝技術,例如氣調包裝,防霉包裝,防潮包裝、防霧包裝,防靜電包裝,選擇性透氣包裝,防滑包裝,緩沖包裝等,發達地區普遍應用這些新技術,我國應用不普遍,有些方法還屬空白,這些先進技術的應用可明顯提高包裝的保護功能。

選用與食品加工工藝配套的包裝機械設備

為適應食品加工藝的需求,現已開發出多種新型包裝設備,如真空包裝機,氣調包裝機,熱收縮包裝機、泡罩包裝機,貼體包裝機、片材熱成型設備,液體灌裝機,成型/充填/封合包裝機、無菌包裝成套設備等。根據所選擇的包裝材料和包裝工藝方法,選用或設計與食品加工工藝、生產能力配套的包裝機械,是成功包裝的保證。氣調包裝機對食品保鮮效果好。

包裝裝潢設計及包裝設計的品牌意識 包裝裝潢設計應符合消費者和出口國消費者的愛好和習慣。圖案設計能與內裝物協調。商標應在明顯的位置,文字說明應符合食品要求。對產品說明應真實。商標應上口,易懂,易流傳,能起到普遍宣傳作用。品牌商品的包裝設計應有品牌意識,有些產品包裝輕易更換,影響銷售,如中國的老六條醋在日本和東南亞有較好聲譽,但更換包裝后的銷售量大減,原因是消費者對新包裝有懷疑。所以,一個產品應進行科學的包裝,而且不能輕易改換。

生活處處有包裝,我相信,隨著科技的發展,更多高品質的包裝產品一定會應運而生,同時,它也會成為一種潮流,決定著人們的購買趨勢。













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